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ドイツで、ソーセージとビールしか美味いものはないと思っていたが、今回の旅行で朝の半熟玉子は美味い事を知った。 美味しい玉子を産む親だから・・・・ やっぱり美味しかった。 半熟玉子や塩コショウだけで焼くと言った、シンプルな調理法が素材の味がよく分る好例だった。ドイツに行かれたら、是非お試し下さい。
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