ぼたん鍋 売りきれました。

大好評の　ぼたん鍋
とうとう今年の分は 売りきれてしまいました。

もう一度美方の猟師さんに連絡してみますが、
今年は雪が無さ過ぎて・・・

春の訪れ

有馬温泉に浜坂漁港や美方から春の食材が届き始めました。
色々なホタルイカの食べ方はありますが、個人的にはホタルイカを軽くスモークし、オリーブオイルに漬けたものが一番好きです。

そして春の山菜の苦味も好きですが、雪の下で凍えないように糖分を出して耐えてきた「春来菜」の甘味は、マリナーズのイチローの様に、苦労が花開いたといった感じで讃辞を贈りたい野菜です。
そのような話題を、御所坊の新しい試みのサイトに載せています。
下記をクリックしてください。

有馬温泉の貸切風呂プラン

ホテル花小宿の貸切風呂と昼食のプランが・・・・
よくわかりませんがブレイクしています。
一日4組限定です。週末土曜日と日曜日はお断りする方が多いぐらいです。
現在3月の週末がそれぞれ1組お受けする事が出来るかどうかの状態です。
ご予約の際にはお電話のほうが空きをご連絡できると思います。
内容はこちらをご覧下さい。

ホテルカー・旅館カー

ホテルカーを調べても日本にはなかなか存在しない事がわかったように思います。
そこでホテルカーらしきものを日本で作るとして、いくつかのハードルを越えなければいけないと思いました。
しかしこのハードルはタクシー会社と連携すれば可能だということも理解できました。
そこで、タクシー会社と連携した御所坊流のホテルカー・旅館カーの設定をしました。
最初のお客様は某大手企業の設定のお客様で新神戸から有馬温泉への送迎です。
これでどれだけのサービスが出来るか！？
一回利用して頂いているだけに、反応が得られるのではないかと思っています。

ホテルカー・旅館カー

ホテルカーという言葉はあるのですが、車自体は存在しますが「旅館カー」という呼び方はないと思います。
ないなら作ってしまおうと簡単に決めてしまいました。
とまずバナーを作りました。
新幹線や飛行機を使ってこられる遠方からのお客様に少し還元をしようと考えました。
例えば、新神戸から有馬温泉にお越しいただく場合、市バス、地下鉄・神戸電鉄、タクシーの選択肢があります。
バスの場合６８０円で所要時間４５分。
地下鉄・神戸電鉄の場合９００円で所要時間３０分
タクシーの場合高速利用で約６．５００円で２０分ぐらい（高速代1.100円を含む）

バスは1時間に1本ですから、バスが出た後に行った場合最大で、1時間45分かかります。
電車は15分間隔ですから、最大で45分
タクシーの場合は待ち時間0みたいなものですから、20分

御所坊の1室あたりの平均利用客数が3名とした場合
バスの場合は、2.040円で総消費時間が315分
電車の場合は、2.700円で総消費時間が135分
タクシーは6.500円で総消費時間が60分

御所坊の平均宿泊料を30.000円として、15：00チェックイン10：00チェックアウトをした場合滞在時間は19時間・・・
1時間当たり約1.600円。1分あたり26円
バスの場合の3名の最少消費時間は135分・・・・3.510円　最大は315分で8.190円
電車の最少は90分・・・2.340円　　最大で135分で3.510円
タクシーの場合は60分で、1.560円

これにそれぞれの料金を足すと
バスで2.040円+3.510円＝5.550円～2.040円+8.190円＝10.230円
電車の場合2.700円+2.340円＝5.040円～2.700円+3.510円＝6.210円
タクシーは6.500円+1.560円＝8.060円

結論として電車利用が一番コストパフォーマンスに優れているという事になります。
タクシーと電車の差額が2.000円～3.000円ですから
6.500円のタクシー代が4.000円ぐらいになると、お客様にとって大きなメリットになります。

タクシー代を3.000円（通行料1.100円別途必要）の料金制っていができないものか、考えている今日この頃です。

やっぱり目立つのは駄目

先ほどまで近畿タクシーの森崎社長と話をしていて、藤原紀香の話になり「そういえば今日、結婚式でしょう？生田神社にロンドンタクシー派遣したの？」と聞くと「いやあ昨日.９時頃に電話があってキャンセルになった。そりゃあロンドンタクシーだと目立つから警備上問題あるから・・・」
という事でチャンチャン。
ガセネタを流してすみませんでした。

しかし何故、藤原紀香の話になったかというと、森崎社長は何時も面白いことを考えていて大手旅行代理店に企画を持って行ったがボツになった話をしたのです。その話とは・・・・
「神戸で奇麗になる！」
女性誌の中の神戸イメージを絵に描いたように体験できる旅
神戸のファッションスタジオで雑誌のモデルのようにフルメイクして、スタイリストがついて女性誌に出ている服を着て雑誌のモデルのようにプロ用スタジオで写真撮影。
本物の女性誌に掲載できるレベルのものです。そして雑誌のカバーガールのように雑誌風に仕上げる。
そのあとオプションでカメラマンが同行して、たとえば藤原紀香が撮影した場所で記念撮影。
これらの写真も雑誌風のものに組み込むのです。
誰でもＪＪのトップモデルのように仕上がります。

・・・面白いことを考えるでしょう？
僕もすぐにのって「それやったらうちのサロンで藤原紀香が撮影したから、お客さんは同じポーズで撮影したら良いんだ！　いただき！」と言ったのですが、ちょっとすぐにブームは去るかな？

藤原紀香の結婚式

昨日、神戸で面白い事をやっている近畿タクシーの森崎社長とちょっと一杯。
その時に極秘情報を手に入れました。
今日神戸の生田神社で藤原紀香さんの結婚式が開かれるのですが、その会場からホテルまでのタクシーの依頼が一昨日急にかかってきたというのです。
有馬の湯泉神社で結婚式をやってくれたら、うちのロンドンタクシーを提供するのに・・・
東京からウエディングケーキを取り寄せなくても、神戸のケーキ業界は特別のケーキを作ってくれるのに・・・
ホテルオークラに泊まらなくても・・・・・

御所坊のサロンを忘れたのですか！！！！！

まあそんな事をいっても始まりません。

紀香さん　ご結婚おめでとうございます。

メルクリンバー

有馬玩具博物館で
今日１７日土曜日
メルクリンバーが開催されます。
２０：００～２２：００

期間限定のこの企画も残すところ後わずか･･･

「目線を機関車に合わせてしゃがんで見てみてください。いいですよ･･･」
ほんまや！
なかなかええもんや！
なんか夢が広がる･･･

二人っきりでロマンティクな席も用意されています。

まだの人は早く、一度来たことの有る人には「まもなく終了ですよ～」っと！

Ｗｅｂ２．０？ ３．０？

兵庫県温泉ツーリズム推進協議会と社団法人ひょうごツーリヅム協会が共催した
＜情報発信セミナー＞に参加して来た。

マイクロソフト社から来た講師は「ブログで離島応援計画～地域貢献プロジェクトからみるＩＴの可能性」と題した講演を、
またビデオジャーナリストの肩書きを持つ講師は「ＷＥＢ２．０が地域を変える」と題した講演をそれぞれ９０分、計１８０分のセミナーだった。

普通、座学というと一生懸命聞こうとしても知らず知らずのうちにねむくなって寝てしまうことが多いのだが今回は違った。

普段付き合いの無い分野／業界の人達の話しだから言ってる内容もそうだし、カタカナ単語がやたら多くて「えっ！何それ？どう言う意味？」といった具合に、寝てる暇が無く注意深く聞かなくてはならず、ついつい聞き入ったのだと思う。くわえて二人とも話し方がうまかった。

で、肝心の標題の　Ｗｅｂ２．０　Ｗｅｂ３．０　だが、
１８０分、一応眠らず真面目に聞いていたにも関わらず
「今日の話しどやった？」ってセミナーが終わってから聞かれると
正直いまいちその意味が１００％判ったとは言えない。

Ｗｅｂ１．０は単に閲覧していただけの一方通行。Ｗｅｂ２．０になった今、買物したり、ホテルを予約したり交通機関や甲子園のタイガース戦のチケットを予約したりと”見るだけ”から”買う、予約する”の双方向になったのだと言う。

１．０の時より２．０になってお互いの距離が短くなった、縮まったと言う。

これからは３．０に発展するそうでその距離が更に短くなり自分のすぐそばに居るのだそうだ。つまり何がしたいかどう感じているかを察して「これどうですか？」となるらしい･･･

ブログについて講師が「続けておかないといけません･･･間を空けてはダメ」と言っていた。

「社長、ちょっと最近忙しくて間があいてませんか？」
「う～ん、何書いてええんか･･･、今日はいまいち沸いてけぇへんねん･･･」
「昨日のＷｅｂ２．０セミナーの事書いたらよろしいやん･･･」
「ほな書いて･･･」

残高無し・・・

といってもこのブログの容量の99％まで使っていました。
あまり使っていない部分を削除して96％まで回復。
ちょっと振り分けて整理をしなければ、いよいよ切羽詰ってきました。

容量が無いというと、井口和義さんが仕留めた猪肉がなくなってしまいました。
現在、ボタン鍋をお受けする事が出来ません。
井口さんに連絡すると、暖冬で雪が降らないので、猟が出来ないそうです。
雪が降って良いのが手に入れば、ボタン鍋を再開します。

限定販売に弱い・・・

日曜日の夕方からやたら咳が出始めました。最初は大阪の空気が悪いのかな？と思っていましたが、帰ってからも止まらず、困ってしまいました。月曜日喉が痛く、咳のし過ぎで腹筋も痛い。ひょとして咳の効果として腹筋が鍛えられるのだろうか？とまだアホな事をいう余裕はあったのですが、火曜日になると咳は少し治まったものの、今度は鼻水が出て、ティッシュケースを脇に抱えながら過ごしていました。
段々周りから人が離れていきます。インフルエンザを恐れて・・・

去年は知人の医者に「今年はインフルエンザの注射が不足していて限定販売・・・」と言われて、限定販売という言葉に弱くて、思わず注射を打ってもらいました。
結果かからなくて良かったのか、痛い思いをしなくても良かったのか分からない。

木曜日は症状は少し改善し、夕方からは、有馬八助商店の株主総会。聞こえは良いが、飲み会。
時間があるから少し休もうかなと思っていると、電話がかかってきた。
「言っていた携帯電話が、思いがけず早く入った」との事。
限定販売　希少　という言葉に弱い、車を走らせて取りに行った。

とりあえず、アドレス帳だけをコピーしてもらって、時間が無いので有馬に戻って、宴会いや株主総会へ

最近のお気に入りの逸品

有馬工作ＢＡＲ-製作宿泊プラン第一号！

有馬で温泉を楽しむだけでなく、工作を楽しみませんか？

来るネコの日　2月22日　ニャンニャンという事で開催いたします。
そしてお友達を誘って前夜から有馬温泉にお越しになりませんか？
現在、有馬温泉の旅館協同組合では“泊食分離”といって、ホテルのように宿泊と食事を切り離して、より多くの人に有馬温泉にお越し頂きたいと考えています。
・・・と言っても有馬温泉に何か温泉以外の魅力が必要です。その魅力作りの一つとして、手作りの灯り教室を開催しています。今回かわいいネコの灯りを作ることを企画しました。
特別価格を設定しましたので、お友達をお誘いの上、お越し下さい。
詳しくはこちらをご覧下さい。

不都合な

昨日、かみさんがネット販売で、2.800円もする3冊も本を購入していた。
元アメリカ副大統領のゴア氏の著書の「不都合な事実」1冊は自分用に、1冊はプレゼントに、もう一冊は御所坊のライブラリーに置くという。バレンタインに、一体誰にプレゼントするのだろうか！？

今朝、朝風呂につかりながら我が家用の「不都合な事実」にさっと目を通した。
二酸化炭素の排出により、地球がどれだけ温暖化していて、世界各地の氷河が溶けている現実を紹介していた。そしてその氷河がもっと溶けると・・・

その後、朝のＮＨＫニュースを見ると、世界の暖冬の模様を伝えていた。カラフトではワカサギ釣りの様に氷に穴を開けて釣る釣り方をしていた人達500人弱が、氷ごと流され6時間後に救出された。ロンドンでは芝刈りが必要で、モスクワでは毛皮のコートのバーゲンが始まった。今日は日本では春先の気候だそうです。

世界の大都市の末期を伝えていたが、今からでも我々のできる10の事を紹介されていた。

養老孟司さんに気に入られれば光栄です。

先日ＪＡＬブランドコミュニケーションのＳＫＹＷＡＲＤ編集部の方から連絡を頂いた。
「養老孟司さんにＪＡＬの機内誌にエッセイを書いていただいているのですが、そのエッセイの中で御所坊さんの『食事がうまい！』と書いておられるのですが、そのまま掲載させていただいてよろしいですか？」というという問い合わせがあった。

そしてその機内誌が送られてきた、どの様に書かれているのだろうと早速見てみた。御所坊のところだけご紹介させて頂きます。

「日本の旅館の食事で、僕が気に入っているのは、有馬温泉の『陶泉　御所坊』である。自分の食いたいものを出すという主人のこだわりがいい。漬物にいたるまできちんとつくってあって、量も程よい。」

養老孟司さんは「バカの壁」等の著書で有名だが、僕は養老さんが、オーライ！ニッポン会議の代表を務められているのを知っているし、メンバーになっている。

オーライ！ニッポンとは、農林漁業体験や田舎暮らしなどの都市と農山漁村を行き交う新たなライフスタイルを広め、都市と農山漁村それぞれに住む人がお互いの地域の魅力を分かち合い、「人・もの・情報」の行き来を活発にした新しい日本再生を目指しています。
　また、この新しいライフスタイルを求める動きを国民的な運動に盛り上げていくために、キャンペーンネーム「オーライ！ニッポン」を用いて、広く皆様に呼びかけいます。

私たちが兵庫県北部に農業法人を設立し、オーベルジュ花郷里をつくり、都市と農村の交流を推進し、日本の食を守る為に、農村を支援しようという動きと同じです。

その様な方に支持された事を光栄に嬉しく思います。

理想的な雪景色

2月2日の午後からボタン雪のように水分の多い雪が降り始めました。
しかし雪はすぐにやんだので、道路上は雪がなく、屋根や木々だけが真っ白になりました。
その後急に気温が下がり、霧氷のように木についた雪が白く凍りました。
まるで桜の花が咲いたような景色でした。
お客様方はそれぞれカメラを持ち出し、撮っておられました。

ホテル花小宿の裏手を見ると、温泉の湯気が上がり、雪景色と重なり温泉情緒満点。
思わずカメラを取りに行って写しました。
理想的な雪の降り方だと思いませんか？

雪洞。

先日、雪洞に一泊しました。

雪洞の中は暖かいと昔、小耳に挟んだことがありましたが・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嘘ですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒い！！とにかく寒い！！寒くて寝れません！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そりゃそうですよね！！

雪洞内は０℃をゆうに下回りますから冷凍庫の中で寝るようなもんですよ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　辛かった・・・ですが良い経験になりました。

ですが、二度と経験することがないことを願います。

ちなみに、今回のネグラは雪の縦壁にドーム状に穴を掘って作りましたが

カナリ大変でした。実際に遭難して追い詰められている状態では雪洞を掘るのはカナリ厳しいでしょう。

なので、雪洞を掘るのは諦めましょう。・・・

ではなく、地面に穴を掘って穴の上にビニールシートでも

被せれば立派なネグラになります。 これですと比較的簡単に作れますし、

風向きも考えなくて良いのでお勧めですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TOKI

逆セクハラ？？？

今朝テレビをｒつけたら、各球団はいっせいにキャンプを開始し、王監督がグランドに帰ってきた話題を提供していた。一昨日、僕は天草に向かう為に福岡空港に行った。ちょうど宮崎に向かうフォークスの一行と重なった。
報道陣やファンがカメラを構えて待っている。ボールや色紙を待ってサインを求める人もいる。
僕は彼等と同じカウンターで、荷物を預けるのも一緒だった。
出発ゲートに向かう時、女性ファンは選手に駆け寄り、手を握ったり、お尻を触ったり体に触れる・・・
あの行為は逆セクハラじゃない？
我々男子が女性タレントの体に触れれば問題になるのになあと思った。
しかし、そのように騒がれるのは一部の選手だけ、高校を出たばっかりの様な子は声援を浴びない。
頑張れよ！とも思った。

ゲートに向かう通路で、プチ選手の思いを味わった。