マムスポリンの効果

マムスポリンを飲んでいるおっちゃんたちは元気です。
若手との違いをご覧ください。

美方は好き者の町？？？

湯村温泉の近く、オーベルジュ花郷里のある美方は、スッポンの養殖が有名です。
何故？　スッポンという事を実はあんまり考えたことがなかった。
田舎、川・・・と連想するとスッポンは似合うし、高級食材だから村おこしの材料としては当たり前と思っていました。

美方の山には碇草（イカリソウ）が生えています。
このイカリソウは昔から強壮、強精の薬草として知られています。
植物学者の荻巣樹徳さんによると、イカリソウの根が広がって生えているのと、まっすぐに地下に向かって生えているのがあるそうです。どちらか忘れましたが、そのどちらかに強い効力があるそうです。

そんな話をしていたときに、美方でイカリソウに詳しかったのが、この宮脇さん。

考えてみれば、美方のスッポンの養殖の率先者でもある。
最近はチョウザメを飼ってキャビアを作っている。

結局、このおっちゃんは“好き”なのではないか！？

先日、田植えをしてきました。
その後、お百姓さんたちと集まってベーべキューパーティーを開きました。

その時に・・・・・
「これ飲んでみて！」とカプセルをもらいました。

名づけて　マムスポリン
大変よく効くらしいです。
・・・何がって？
あれにです。
名前からいうと、マムシとスッポンを加えて・・・リンはアリナミンなんかからとったのではないでしょうか？

なんでも宮脇さんは3粒飲んで、鼻血が出たそうです。

一粒飲みましたが、酒を飲みすぎたのか爆睡
マムシは鎌首を持ち上がることはありませんでした。

もしご興味のある方は、お申し出ください。
まだ花郷里にありますので、お分けいたします。

但馬の牛飼いブログ

おすすめです。
トラックバックが付いていたのでチェックすると、なかなか面白いのでご紹介させたいただきます。
「照長土井の長岡日記」
ご覧下さい。

泊りがけで結婚式・披露宴のお問合せ

美方のオーベルジュ花郷里で結婚式をしたいという問い合わせが入り、現在お客様と打ち合わせをしています。
考えてみたら宿泊代金プラスアルファでできますので、一般の会場で結婚式をするより、料理は美味いはずだし・・・
なにせゆっくり泊まって親戚一同、楽しんで頂く事が出来る。
問題は人数。最大30名ぐらいしかご用意できない。
立食や田舎の民宿に分宿ならば50名ぐらいまではいけるかもしれません。
お１人の予算も25.000円ぐらいから可能
人前結婚式も良し
美方にある立派な神社で挙式をあげるのも良いと思います。
長持歌を歌う人もいます。

結婚披露宴を泊りがけで如何でしょうか？

エクソシスト現れる！？

美方のオーベルジュ花郷里のスタッフから泣きのメールが入りました。

昨晩は僕が夜勤をしていたのですが、夜の2時頃に・・・・・

大谷地区あたりが、みんな停電・・・。ではなく、ちかちか

電気がついては消え、ついては消えのくりかえし、

非常灯もついては消え、ついては消えのくりかえし、

ボイラーもついては消え、ついては消えのくりかえし、

トイレのウォシュレットはノズル部分が出たり入ったり・・・。

しかも大谷地区の電灯など全てが同じタイミングでチカチカ・・・。

Continue reading "エクソシスト現れる！？"

ぼたん鍋 売りきれました。

大好評の　ぼたん鍋
とうとう今年の分は 売りきれてしまいました。

もう一度美方の猟師さんに連絡してみますが、
今年は雪が無さ過ぎて・・・

Ｗｅｂ２．０？ ３．０？

兵庫県温泉ツーリズム推進協議会と社団法人ひょうごツーリヅム協会が共催した
＜情報発信セミナー＞に参加して来た。

マイクロソフト社から来た講師は「ブログで離島応援計画～地域貢献プロジェクトからみるＩＴの可能性」と題した講演を、
またビデオジャーナリストの肩書きを持つ講師は「ＷＥＢ２．０が地域を変える」と題した講演をそれぞれ９０分、計１８０分のセミナーだった。

普通、座学というと一生懸命聞こうとしても知らず知らずのうちにねむくなって寝てしまうことが多いのだが今回は違った。

普段付き合いの無い分野／業界の人達の話しだから言ってる内容もそうだし、カタカナ単語がやたら多くて「えっ！何それ？どう言う意味？」といった具合に、寝てる暇が無く注意深く聞かなくてはならず、ついつい聞き入ったのだと思う。くわえて二人とも話し方がうまかった。

で、肝心の標題の　Ｗｅｂ２．０　Ｗｅｂ３．０　だが、
１８０分、一応眠らず真面目に聞いていたにも関わらず
「今日の話しどやった？」ってセミナーが終わってから聞かれると
正直いまいちその意味が１００％判ったとは言えない。

Ｗｅｂ１．０は単に閲覧していただけの一方通行。Ｗｅｂ２．０になった今、買物したり、ホテルを予約したり交通機関や甲子園のタイガース戦のチケットを予約したりと”見るだけ”から”買う、予約する”の双方向になったのだと言う。

１．０の時より２．０になってお互いの距離が短くなった、縮まったと言う。

これからは３．０に発展するそうでその距離が更に短くなり自分のすぐそばに居るのだそうだ。つまり何がしたいかどう感じているかを察して「これどうですか？」となるらしい･･･

ブログについて講師が「続けておかないといけません･･･間を空けてはダメ」と言っていた。

「社長、ちょっと最近忙しくて間があいてませんか？」
「う～ん、何書いてええんか･･･、今日はいまいち沸いてけぇへんねん･･･」
「昨日のＷｅｂ２．０セミナーの事書いたらよろしいやん･･･」
「ほな書いて･･･」

オーベルジュ花郷里のお正月準備

美方のスタッフから画像が届けられました。

「今日藤澤丈夫さんが手作りの門松を持って来てくれました。
材料費はタダだよ！と嬉しそうに言ってました。」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　奈保子

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ちなみに有馬も正月準備が整い、ほとんどのお客様がチェックインを済まされました。
今夜　8：20から　お客様を交えて恒例のお餅つきが芸子さんの音頭で行います。

せつないお話し

花郷里にやってきました。

生の雪情報です。

えーえっへん！  発表いたします。
舞鶴道、豊岡道、国道９号線、４８２号線ともきれいに除雪されています。
まったく問題ありません。

国道の管理者は文字通り国。 監督官庁は国土交通省。
国道ぞいには○○土木、○○工務店とかかれた除雪車が待機しています。

花郷里のすぐそば大谷通りも立派な国道４８２号線。
だからきれいに除雪されています。

みちのまん中から湯気が出ていました。
助手席に乗っていた友人が「温泉のお湯でも流しているんかなあ･･･」
「ちょっとちょっといくらすぐそばにおじろ温泉があるからと言って、温泉のお湯をじかに流したらあかんやろ･･･」

「でも花郷里って大谷通りからちょっと入ったところにあったでしょう？
そこの雪はどうなの？」

これが大丈夫なんです。
「えっ！花郷里のまえも国交省管轄なの???」
いえいえそんなわけはありません。

ではどうしてかと言いますとですね、
花郷里のホームページでもご案内していますが、花郷里のすぐそばには町営のおじろスキー場へ行けるゴンドラ乗場があります。

たくさんのスキー客をお迎えすべくこの乗場までは町の管理で日夜きれいに除雪されています。

で、そのゴンドラ乗場からすぐそばの花郷里前の広場はスキー客の皆さんが方向転換できるように一緒にきれいに除雪されています。

ですからどうぞ安心してお越しください。

雪無いお話しでした。

追伸：
と言うわけで、よほどの事が無い限り花郷里まではチェーンもスタッドレスタイヤも必要無いのですが、美方郡の他の観光ポイントも散策しようとお考えの方は、ぜひ雪対策をなさってお越しください。

なぜなら国道を外れたらさすがに２０㎝～３０㎝の積雪があり、４輪駆動車ならいざしらずノーマルタイヤでは自在には走れません。

美味しいものを食べてデンして帰る方は、どうぞノーマルで。
折角遠くまで来たのだから近隣の観光ポイントも見たいね…とおっしゃる方はちゃんと雪対策してお越しください。   

アヒルのサンスケ登場

色々な職業の人が携帯電話等を使って覗きをして、捕まっていますが、僕達ぐらいではないでしょうか？
御風呂を覗いて怒られないのは・・・・
オーベルジュ花郷里のお風呂にお客さんが入ると、この様な田舎にお越しになる物好きな方は、どのような人だろう？
とついつい近寄って覗いてしまいます。
不思議ですよね女性の方の方が、僕らに覗かれて喜んでおられるのですから・・・

話がそれますが何故？　Ｈ・・・というかご存知ですか？
聞くところによると、スケベーナ人を“Ｈ”と呼ぶのは、日本海軍で使われだしたということです。
インテリの海軍は助平の“助”を英語で“help”の頭を取って“Ｈ”とよんだそうです。

昨日・・・
社長がその様な“Ｈ”なアヒルをお風呂のサンスケにしようと、毎度の事ながら急に決めたのです。
そこで、このような格好をさせられたという訳です。
私達以外にも、野性のサルの武蔵やポニーのテンダーもそれぞれ役割を与えられるそうです。

子供向けのログハウス

先日バーベキュー用のログハウスが出来たという案内を致しました。
もう１つ小さなログハウスをつくりました。
一坪ぐらいの大きさです。子供の遊び小屋にしたいと思っています。
とりあえずワインレッドに塗装して・・・・
完成予想図は・・・

Continue reading "子供向けのログハウス"

遅ればせながらバーベキューハウスが出来ました。

かねてから製作していましたバーベキュー用のログハウスの塗装が終わりました。
先日は、コンロの性能を確かめるべく、内々に試食会を行ないました。
たまたまドライブインで見かけた岩津ネギが美味そうだったので、衝動買いをし、バーベキューをする事にしたのです。
美方では毎月29日に美方で生まれ育った牛を処理し販売しています。試食会は30日だったので、本物の美方牛を購入。
さらに猪の話しを聞こうと井口さんを誘いました。
井口さんは自分で仕留めてつくった鴨肉の団子汁と猪の塊を持って来てくれました。

牛はもちろん美味かったのですが・・・・
マタギ料理というか、井口さんの鴨団子汁・・・うまゃ～ぁ！（この地方の方言です）
さらに猪の塩焼き。
豚肉がブロイラーとすれば、猪は地鶏のよう。
少し歯ごたえは有りますが、肉の旨味が違う。

まだログハウスの周辺を整理しないといけませんが、塗装終了後のバーベーキューハウスをご覧下さい→

雪は未だです。

「美方はもう寒いですか？」と良く聞かれます。が、ぜんぜん寒くありません。有馬と一緒と思ってください。

昨日「ニューおじろスキー場」の山開きがありました。
花郷里のすぐそばのゴンドラ乗場も営業運転を開始しました。安全祈願祭も催され準備万端ととのいました。

先日は「みかたスノーパーク」の山開きをお伝えしましたので、これで美方の２大スキー場の準備が整いました。が、肝心の雪は未だです。

昨年の業務日誌を開いて見ると、このころすでに積雪100センチとありました。
スキーシーズン到来を心待ちにしておられる皆さんにはあまり良いお知らせではありませんが花郷里にとってはほっとひと安心。うん？なぜ？って
昨年はドカ雪で、あたたたた！ ドタキャン続出！

今日、土曜日も、予報では「雪がふる・・・」でしたがぜんぜん降ってません。
雪どころか太陽が照っていて、いいお天気です。　でも、
ここに居ると”山の天気は変わりやすい・・・”を何度も経験しています。
いつなんどきドッカっと雪が降るか・・・

ことしの花郷里は冬休みを計画中です・・・。

冬支度

朝起きると一面雪景色でした。 花郷里のウッドデッキからはハチ北スキー場が遠くに見えます。 １本 ２本 ３本…ゲレンデが朝陽に綺麗に光っていました。 昨日、道中聞いたラジオの天気予報通り夜はゴロゴロ雷が鳴り夜中のうちに一気に気温が下がり美方に雪が降りました。 まだ尼崎の研修センターに行ったことがない私は時間が出来たので早い機会に一度見ておこうと車を走らせました。 しばらく走ると右側に真っ白に雪化粧した棚田が見えてきました。 朝陽をうけキラキラと輝きそれはそれはとても綺麗でした。 さらに車を走らせると段々上り坂になりわだちが出来ていました。そのわだちも段々山が高くなりちょっと心細くなってきました。 なぜって行きはよいよい帰りはこわい。 上り坂は良いけれど下りになったらスリップしそうだからです。看板を見るとあと３ｋｍ、もうちょっとや行こ！っとディフェンダーの４駆のギアをＬにセットし更に上り坂を進みました。 やっとの思いでたどり着いたのですが施設はもう冬支度、クローズしていました。 花郷里への帰り道、町のあちらこちらのお家で雪囲いの準備をしていました。 そういえば花郷里も先日普段からお世話になっているグリーンパパの皆さんに雪囲いをしてもらいました。 花郷里に戻ってキッチンに顔を出すとシェフがうこっけいのコンソメをひいていました。 このスープを仕込むといよいよ花郷里も冬支度です。これからちょくちょく顔出しすると思います。 よろしくお願い致します。

モサエビが食べたくて・・・

現在、浜坂から直送のカニプランが好評です
・・・といっても毎日何匹もの注文があるわけではありません。
一昨日、一匹だけ浜坂に注文を入れました。
カニ一匹だけでは申し訳ないので、「モサエビはある？」と問合せをしました。
当初は「ない！」との返事だったのですが、後で手に入ったという連絡が入りました。
さあどうやってお客様に提供しようかな？
焼くか、揚げるか・・・

翌日、調理部長が「あれ・・・使い物になりませんで～」
というのです。
足が速いからな

結局廃棄処分

そんな時、急に美方に行かねばならない事がおきた。
と言ってもどちらでも良かったのですが、食べ損ねたモサエビに未練があって行く事にしました。

昨夜、美方について・・・
それから浜坂に行き、モサエビの塩焼きで一杯！
皮ごとパリパリと・・・うまい！

何とかこれを有馬でやれないか！？

11月6日解禁の松葉カニを食べよう会

昨日、浜坂漁港から電話が掛かってきました。
「11月６日、松葉カニのせりが14：00頃に始まる。それから有馬に運ぶから18：00ぐらいには届けられるから、初せりのカニを使ってもらえないか？」
浜坂の宣伝にもなるから、競り落した後有馬温泉に運んでくれるというものです。
先日下記のようにブログに書きましたが現実化に向けて一歩前進。

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クラブ　ヌーボーは、ボジョレーヌーボーを飲むクラブではないのです。ちなみにボジョレーヌーボーは全世界一斉に、11月の第３木曜日の解禁日（今年2006年は11月16日）以降に飲めるというものです。
クラブヌーボーのクラブは“club”ではなく“crab”・・・
蟹。松葉ガニの解禁したての蟹を食べよう！
と勝手に考えていたモノなのです。
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問題は購入数と価格・・・・
浜坂から有馬温泉へは、浜坂漁港の販促費として車で運んでくれます。
それに答えるためにも、出来るだけカニを購入したい・・・
初セリの価格は？
１㎏（立派なカニ）サイズで・・・２０．０００円前後が予想される。
実際デパートなどで販売される時は、４０．０００円ぐらいになるのではないでしょうか？
（２日以降は価格は下がってくる・・・）

このような設定はどうでしょうか？（ブログを書きながら企画を考えている）

通常の夕食の料理から、刺身・焼き魚・酢の物を省かせてもらう・・・・
二人に対して、カニを一匹用意させて頂いて、カニの甲羅焼き（二人に一つ）
足を刺身と炭火焼の焼き蟹に・・・・
胴体は酢の物にする。

それで通常の夕食分＋カニの浜坂漁港の競り値（一人半匹だから1/2。10.000円ぐらい想定）
１１月６日・７日限定企画（クラブ　ヌーボー）
はいかがでしょうか？

もしこれで、浜坂漁港と調理場がOKだったら・・・
現在宿泊予約を頂いている方には「もしよろしければ・・・」と案内を出して、新規募集を考える。

これは浜坂漁港に問合せをしなければいけないが・・・・
（競りが始まったのか、携帯電話が繋がらない）

足の欠けたカニも若干水揚げされる。それは価格的にも安い。味に差があるかどうかは諸説ある。

例えば、有馬玩具博物館の有馬食堂花居森でカニすきを受け付ける・・・
予約数だけのカニを注文しておくが手に入らない事もある。その時は先着順とさせてもらう。
10組予約を聞いていても、実際5組分しかカニが入らなければ・・・・残り５組はご遠慮いただく。

その時価格は・・・・
料理方法は・・・・
カニすきにして、必要分は刺身にする。お通しや野菜などを用意して、一人2.000円頂く。
後は、ご希望数のカニ代（競り値）を頂戴する。

今、浜坂漁港と携帯が繋がった。足の欠けたカニでも１５．０００円ぐらい予想されるとの事。

・・・こんな感じでどうでしょうか？

もしご希望の方がおられましたら、直接メールを下さい。

あつた蔓

昨日から美方に来ています。
鍋物がおいしい季節が到来。改めて牛肉と松葉蟹、猪の肉について調べにやってきました。
和牛のルーツは「熱田蔓にあり！」というので、これから唯一、一頭だけ存在する熱田蔓の純潔牛を見に行くことにしています。

それまで、資料によるおさらい。
まず美方は「弁当忘れても傘忘れるな」といわれる程、年間を通じて降水量が多く、冬期には山間部で2ｍ以上、平地で1ｍ以上の降雪があり、豪雪地帯に指定されています。
年間平均気温14.4℃、年間降水量2.200mm、降水日数180日。
その気候風土が美方の和牛の品質に大きくかかわっています。

約1.200年前の「続日本記」に「但馬牛、耕うん、輓用、食用に適す」とあり、当時から但馬牛が飼育されていたことがわかる。

【蔓牛】
“蔓”（つる）とは、特性がよく固定されて、系統として斉一性が高く、良い特質を伝えているとき、その系統を“蔓”といい、その系統牛を“蔓牛”といいます。
美方郡を代表する蔓は、春樹峠を境とし、東部（美方）の「あつた蔓」、西部（温泉町）の「ふき蔓」があります。

「あつた蔓」の特色
1.体堅実にして均称よく、品位に富んでいること。
2.骨緊り骨味がよく、飛節の状態が良いこと。
3.皮膚柔軟、被毛繊細であること。
4.角及び蹄の質が良いこと

さあこれから、あつた蔓の純血美人に会いに行きます。

レポートは後日・・・・
彼女が純粋美方牛

バーベキューログハウス完成近し！

六角形のログハウスの壁面を建てていきます・・・・

そして、屋根を取り付けて・・・・

ほぼ完成・・・
これから色を塗り、カーテンや小物を取り付けなければなりません。
普段はライブラリー等に使えるかな？

早く現地に行きたい！

バーベキューログ組み立て中

オーベルジュ花郷里でログハウスの組立作業が始まりました。
左の写真はカタログの写真です。

報告によると基礎が若干違っていたそうで、少し苦労したようですが、7月27日午前11時
無事外壁が2枚立ち上がったそうです。
その画像が送られてきました。

夏休み体験教室

オーベルジュ花郷里では7月26日から4日間の予定で、フィンランドからこの冬送ってきたログハウスをベテランログビルダーの指導で組立を行ないます。
「いつかはログハウスを組みたい」
「これぐらいのログハウスだったら庭に作りたい」
という方に最適です。

オーベルジュ花郷里では、組みあがったログハウスは一つは子供の部屋に、もう一つはバーベキューハウスにする予定です。

この企画はフィンランドのログハウスの輸入元、スオミインターナショナルコーポとフィンランドのログメーカー、Ｍａｓｔｅｒ　house Oyの共同企画です。
参加ご希望の方は、オーベルジュ花郷里に宿泊されなくてもＯＫです。（必要でしたら地元の民宿もご紹介いたします）
ぜひ夏休みの思い出づくりに、お越し下さい。
「ログハウス組立宿泊プラン」はこちらです。

オーベルジュ花郷里で田植えが・・・

新緑が目に眩しい季節になりました。
5月28日（日曜日）お客様も交えて田植えを行いました。

今回田植えを行ない、しばらくたってこの田にアイガモのヒナを放します。
俗に言う“合鴨農法”。鴨が害虫を食べ、水田の中を泳ぎ回る事で、雑草の生育を抑え、糞は有機肥料になる。
良い事尽くめなのですが、手間がかかる。収穫量が減る等の農業を営む上での問題点は山積しています。
そこで、田植え風景の後をご覧下さい。

後に見える、物干し台状の建物。
私達は“ライステラス　カフェ”と名づけました。
可愛いコガモが泳ぎ回る様子を見ながら、お弁当を食べて頂いたりして、楽しんでいただこう。
季節季節の野菜や山菜等の旬を味ったり、一緒にイベントを楽しんだりして農家民宿に泊まってもらいたい。
そして農家の人達と交流を深めて頂く事で、農業への理解を深めて頂きたいと考えました。
そこで「合鴨農法米栽培契約」を募集しています。
これは、農村イベントに御招待。そしてその際の、宿泊割引
季節の農産物の贈り物
収穫時には、30坪分の合鴨米を進呈。
気象条件によって生産量は左右されます。
一口　27.000円
お問い合わせは、農業法人グリーンパパ　田渕まで
ご希望の方はメールを下さい。

有馬温泉潮原町町内旅行

本日、有馬温泉の中心の自治会、潮原町の皆様が、オーベルジュ花郷里にお越しになります。
ここには全国から石楠花を集めた石楠花公園があり、花の見頃です。
また棚田百選に選ばれている「貫田の棚田」もご案内しようと考えています。
ここには滝がいくつかあり、マイナスイオンが一杯。時間があればご案内致します。

オーベルジュ花郷里では、昼食プランをお受けしています。
ランチメニューは3.800円・5.000円そしてフルコースの8.000円のコース
ご予約は3日以上前にご連絡ください。

有馬町の人は昼食後、鳥取砂丘を回って作用インターからお帰りになります。
喜んでいただけると嬉しいのですが・・・・

美方では、田植えが始まっています。
田の中に、持ち込み専門の「ライステラス　カフェ」が出来ています。
是非、ご昼食・ご宿泊、お越しをお待ち申し上げております。

テラスカフェで農業を語ろう

朝日新聞　2006年4月29日　但馬28　より

田舎の良さ味わって

香美の耕作放棄田休憩施設オープン
農作業お手伝い会員募る・・・・

アイガモと対話しながらコシヒカリを栽培してみませんか・・・・
という記事が掲載されました。
インターネット版でも紹介されています。ご覧下さい。

お！ひょう～！

昨日の午後、有馬を出て美方に行きました。
一つはギャラリースタッフがオーベルジュ花郷里の売店で販売する品を持って・・・・
もう一つは友人を美方に案内する為。
そして美方のライステラスの出来栄えを見る為に急遽出かけました。
農業法人グリーンパパのスタッフは現在、作業小屋の移転作業を行なっていました。
移転作業といっても自分達で小屋を作っているのです。
我々が犬小屋を作る感覚でつくってしまう事に驚きです。

友人を美方一の高級居酒屋と愛と美の殿堂の飲み屋を案内しました。
どんな所？
興味のある方はメールを下さい。お返事いたします。

そして寝たのですが・・・・
夜中ものすごい音がするのです。
そういえば19日の夜中、有馬でも凄い勢いで雨が降ったような・・・・

朝起きてみるとびっくり！！！！！
外が真っ白け
ヒョウが降り、車の上にセンチ程度積もっていました・・・・

しかし美方は桜が満開

雪山と桜のコントラストがきれいです。

春来菜入荷！

美方の農業法人グリーンパパから春野菜「春来菜」が届きました。
春来菜は白菜が一冬、雪の下で糖分を蓄えて・・・
温かくなった今、新芽を出したのです。
害虫が飛び回るよりも早く芽を出すので、農薬を必要としませんし、ご覧の畑は合い鴨農法で「お米」を作っている田です。
春来菜の出荷が終われば、田植えを行ないます。
その際に泳ぎ回る鴨達を見れるように「テラス」をつくりました。
近々にこの田んぼで作るお米の買ってもらう「契約栽培」の募集をしたいと考えています。

春来菜は御所坊では前菜の一品として、おひたしに・・・
菜種に比べてエグミが無く美味しいです。
ホテル花小宿の旬重では、たけのこと若芽の炊き合わせに加えてお出し致します。
春らしい一品です。
有馬玩具博物館の二階「有馬食堂　花居森」では、春来菜と野菜のてんぷらに・・・
天出汁よりも「塩」でお召し上がり頂くのを、おすすめします。

子供部屋とバーベキューハウス

小さなログハウスのキットががフィンランドから、現在有馬温泉の有馬里駐車場に届いています。

一つは２ｍ角の小さな家です。
有馬玩具博物館の西田さんが、今度ドイツで展覧会をするエルツ地方のザイフェンという村の家は、出窓がありその窓にクリスマス飾りが施され、まるでおとぎの国のような雰囲気なのです。
一度だけザイフェンを訪れた事がありますが、その家並みが一番印象に残っています。

このログハウスを使って、大人が見るとかわいいミニチュアの家。
お子様にとって夢の家が出来ないかなあと考えています。

大人のお客様用には樫の木の上に作った「ツリーハウス」があります。

現在、美方のオーベルジュ花郷里の芝生部分にはまだ雪が残っています。
この雪が溶ければ、もう一つ同時に購入した「バーベキューハウス」の基礎を同時に作り、美方にこのログハウスのキットを運んで製作にかかりたいと考えています。

バーベキューハウスの方は六角形の建物です。
今回のログハウスは両方白木のままですが、色を塗れば可愛い建物になると思います。

普段はお茶を楽しんだり、滞在のお客さんは但馬牛のバーベキューを楽しんでいただけたらと思うのです。

しかしなにぶん素人。
例え小さいと言っても造れるのだろうか！？

現在有馬玩具博物館に田中さんという機械式時計の修理をしている人が来ています。
彼はかつて大手ゼネコンの一級建築士。
バブル期に、このままでは身体を壊すと思って会社を辞め、その後趣味だった時計修理をされています。
その彼に製作のノウハウを教えてもらおうと思っています。

コゴミ料理はいかが

日本海新聞より・・・

香美町小代区で春の山菜の一つコゴミの出荷がピークを迎えている。温かいハウスの中で栽培されており、緑色の新芽をたくさん出している。

コゴミはワラビやゼンマイ等と同じシダ類。自然のものは四月五月に採取することができる。アクがなく、ゆでると鮮やかな緑色になるため、見て楽しめる料理として親しまれ、おひたしや和え物にして食べる。

栽培しているのは農業法人「グリーンパパ」。同区神水にあるハウス内に昨年十二月下旬に約千株を植え付け、先月十六日から神戸市内の旅館に届けている。

電気を使って土を常時二十度前後に温め、ハウス栽培との二重効果で成長を促進。今冬は豪雪、寒波に見舞われたが、順調に成長した。

十五センチほどに伸びた芽を一本ずつ手で摘み取って出荷。同法人のメンバーは「コゴミは芽が出ると成長が早く、今は一週間に二回ほど出荷している。来月中ごろまで出荷できそうだ」と話している。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
このコゴミを御所坊・花小宿では「天ぷら」に使っています。

アヒルのガ太郎一家を救え（その-2）

オーベルジュ花郷里の館中に入ると、ロビーの窓半分は雪の壁で覆われていた。
そこで二階から庭全体を見ると、何処がウッドテラスで何処が池かわからなくなっている。

アヒルのガ太郎一家は池の中に浮かぶ小さな小屋に６羽で住んでいる。この中に居る時に一気に1ｍの雪が降った・・・

アヒル達は雪の中にうずもれてしまっているのだろうか？

それとも半分埋まると抜け出し、また降ると上に上にと雪面に上がって来ているのだろうか？

その場合、この庭には２家族の狐が住んでいる。狐やイノシシからどうやって身を守っているのだろうか？

「アヒルは元気ですよ？」と聞いて早速行ってみた。
しかし積雪は１ｍ50cmはある。何処からどうやって行けばよいのか！？
「こちらから」というスタッフの案内の下、風呂場とボイラー室の間を通って、風呂の前に出た。湯船に使ってちょうど池のアヒル小屋が見れる最短距離の場所だ。人が通った跡がありトタンで蓋がしてあった。

トタンをどけて雪原に足を踏み入れる。すぐの所にアヒル小屋があった。
アヒル小屋の屋根から70cmは雪が積もっている。雪原の中に点々と茶色いアヒルのウンコの跡があり、えさ入れもすでに置いてあった。アヒルを探し出したスタッフが置いたのだ。

人の気配がしたので、餌をもらえると思って、アヒルのガ太郎一家が雪道の向こうからを歩いてきた。

アヒル達は何処にいるのだろうと興味が涌き、アヒルを追っかけた。

すると先に、小さな池の空間をアヒル達は確保していたのだ。

池が凍らないように動きまわったのだろう。この中で休む限りキツネ等に襲われる心配はない。

しかしアヒルの足は「しもやけ」にならないのだろうか？

物知りの有馬玩具博物館の西田明夫館長が教えてくれた。
アヒルの足元には、心臓から出てきた温かい動脈と冷たい足から戻ってきた血液を運ぶ静脈とが複雑に絡み合っている部分があるそうだ。
ここで熱交換が行われ、温かい動脈の血は、冷たい静脈の血で冷され足に行く。
冷たい静脈の血は動脈で温められて心臓に戻るから、足には常に冷たい血が回っている状態で、しもやけにならないということらしい。
動物は強い。自然界で人間が動物から教わることは大変多い。

豪雪で孤立した、ガ太郎一家を救え！（その-1）

「そろそろ屋根の雪降ろしをしないと、あかんらしいのです」とまるで他人事のように花郷里のスタッフが言ってきた。
たしかに最近毎日新潟の豪雪地帯の情報がテレビで流れている。
花郷里は鉄筋二階建て、屋根も急斜面。まさか今話題の人が構造設計をした訳でもない。しかし考えてみると鉄筋だからといって、必要以上に屋根を造ることはしないだろうな「想定範囲」の建設基準があるだろうから、その基準をオーバーしそうな時は雪降ろしをしないといけないのかもしれない。
雪は１ｍで１ｔ近くあるという。現在スタッフの身長以上かも知れないという。
ともかくお客様に案内するとしても現場を直接見てみないといけない。
動物たちもどうしているか心配だ。
８日１４時に有馬を出て美方に向かった。

連休の真ん中、中国道は上下線ともいつもの平日のようにすいていた。福崎インターから播但道も問題なし。ただ生野のトンネルを抜けるとそこは雪国だった。といっても道路は全く問題なし。終点の和田山ICから国道９号線を鳥取・湯村温泉方面に向かう。国道上は全てノーマルタイヤでもＯＫの状態だった。

しかし国道から県道○号線に入ると、除雪の管轄が違うので道路上が雪の状態となっている。美方の商店街からニューおじろスキー場のゴンドラ乗り場に入ると積雪が増す。雪道の運転が心配な方には国道上で車を置いてもらって送迎するシステムをつくれば良いと思った。早速あたってみようと思う。

あと、２０ｃｍ屋根に雪が積もれば、雪降ろしをすることになった。しろうとでは難しいのでグリーンパパの人達にお願いすることにした。

雪のオーベルジュ花郷里はどうか？
これはこれで非日常的で良いのではないかとお勧めします。
交通アクセスは大阪からの湯村温泉行きに乗れば国道上は問題ないので、快適にお越し頂けます。湯村温泉か峠口バス停までお迎えに参ります。

本日の道路情報

７時15分現在　日本道路交通情報センターの情報によりますと
中国自動車道　神戸三田～福崎　通行止め
播但連絡道路　福崎北～和田山　通行止め
舞鶴若狭道　小浜西～三田西　通行止め
という状態が続いております。

本日の兵庫県北部の交通情報

９時半現在の　高速道路は中国自動車道路　吹田ICから福崎IC通行止め
山陽道路　神戸JCTから山陽姫路西　通行止め
（阪神高速　第二神明　加古川バイパス　姫路バイパス）西宮から月見山　通行止め
その他の場所でも事故や渋滞スピード規制がでている状態です。

小代自体はさほど雪はふっておりません（30cmほど）が、気温かなり低い為凍結などの恐れがあります。
小代は今現在より今から明日の朝にかけての方が雪がよくふる予報です。

大寒波が過ぎ・・・。

15日（日）～16日（月）の朝にかけて、小代は大雪に見まわれました。
かなりの量の雪が降り　ツリーﾊｳｽもかんな感じに・・・。
　

　　　かなりお腹が減っていたのかエサをがっつきました。

スキー・スノーボード情報

　12日（月）晩から13日（火）昼にかけて30cm～40cmの積雪（僕の計測ですが・・・。）
を記録しました。例年よりはやい降雪の為、道路は渋滞か？っと思いましたが、それほど
渋滞もなく（工事の為の渋滞は沢山ありますが・・。）道路はスムーズに通行可能でした。
鉢伏山・神鍋高原・ミカタスノーパーク・おじろスキー場とも現在では利用可能な状態になっております。
　
　今は、山開きしたてで、スキー場お客様も少なく今が狙い目かもしれませんよっ。
但馬地方にお車でお越しになられます際は、雪の装備（スノータイヤ・チェーンｅｔｃ）
をしてお越し戴きますようお願い致します。
　
　17日（土）～18日（日）にかけて、大寒波が来るような事を天気予報では言っています。
この前以上の降雪があるかと思うとぞっとします。
　ちなみにyahoo　の天気予報では小代の明日の最低気温が－5℃でした。（恐ろしい・・・。）
　
　ここ最近は、家と花郷里の除雪（スコップ使用）で筋肉痛に悩まされる日々が続いています。

子供用ログハウス

ちょっと遊んでみました・・・・
かつて有馬玩具博物館の館長の西田さんは信州白馬で「早起き鳥」というペンションを営んでいました。
そのペンションの飾りの玩具がこうじて玩具作家の道を歩む事になったのですが、そのペンションの外壁の色がワインレッドです。
ちょうどボジョレーヌーボ解禁
明るめのワインレッドの外壁にして、飾りの煙突をつけて・・・
煙突は小鳥の巣箱になるようにしようかな？
こんなんは如何でしょうか？
子供が寒がるかな？

子供部屋のログハウス

オーベルジュ花郷里に小さな子供さんが喜ぶ、子供部屋が出来ないか？
とかねてから考えていました。
中に入れるおもちゃのセレクトは、有馬玩具博物館のスタッフが担当してくれるので問題はありません。
既製品のログハウスを利用して、それを子供部屋にするのが簡単だろうと思っていましたが、適当なサイズと価格のものが見当たりませんでした。
「今やったらフィンランドから輸入するコンテナに、1棟や２棟はいるよ！」と言われて、フィンランドのログハウスメーカーのHPを見て注文しました。
部屋の大きさが２メートル四方。
畳2枚強です。
徹底的にミニチュアにすればどうかな？
と思っています。
窓辺には小さなシュピップボーゲンを作って・・・・
本当は室内に作ればよいかもしれませんが、ドイツ　エルツ地方のザイフェンという玩具の村の家のように、雪景色の中で輝くのも良いかもしれません。
暖房はホットカーペットでダメかなあ？

キットは12月上旬に届く予定です。

来年はぜひご参加ください

香美町にも異次元空間があります！

来年は是非、オーベルジュ花郷里に泊まって、農村の異次元空間をお楽しみください。
「番場の忠太郎」の田舎芝居も笑えます！

モンゴル舞踊団とのコンパ

香美町おじろ区の一番奥の新屋集落で、20数年ぶりに田舎芝居が復活するという話をブログに載せました。
雨で順延になり29日に開催されると言う事で、美方に行きました。
美方の観光協会の宮脇さんが「よかったら、一緒に食事をしよう！」と誘ってくれました。

行くと・・
モンゴル舞踊団との会食
少し酒が入り・・・
歌が始まりました。
馬頭琴を弾きながら
あのモンゴル独特の歌が始まりました。
ものすごい声量
すると・・・

芸人魂を触発されたのか・・・
突然、ちゃらんぽらんの大西浩仁さんが、歌いだしました。
さすが芸人。
言葉が通じない、モンゴルの人達も笑い出しました！

モンゴル舞踊団の美女達と記念撮影。
吉本興業の島木ジョージさんのような風貌の人が、美方の観光協会の宮脇さん。
よく似ているでしょう？

田舎芝居 番場の忠太郎 順延

10月23日開催予定の、美方郡香美町小代地区の一番奥、新屋集落の「秋祭り」の見学に行ったのですが、土曜日からの大雨で仮設の観客席のビニールテントが飛んでしまい、ぬかるみの状態。
結局10月29日（土曜日）に順延となりました。

先日ご案内しましたが、農業の重要性を多くの人に知ってもらい、都市と農村の交流が促進されるような、プランが考えられないか！
そのアイデアの１つにならないかなと思い,行ったのです。

午後の３時から、地元の人たちによって“三番叟”が演じられる予定でした。

雨で流れましたが、農業法人のグリーパパの田淵さんの家で、メンバーが集まって酒宴になりました。

各家庭での宴会後、人形芝居が演じられると言いましたが、田舎芝居の間違い。
開催予定の現場を訪れました・・・
感激でした！
番場の忠太郎のチラシも抜群の出来！
改めて住民パワーを感じました。
出来ることなら時間を作って、29日（土曜日）行きたいと思っています。

今日現在、29日は「オーベルジュ花郷里」は一室だけ空いています。
しかし民宿に泊まるのも一考。
花郷里のＨＰのリンクをご覧下さい。

香美町小代区の最後の秋祭り

今日、オーベルジュ花郷里のある香美町小代区の一番奥にある集落　新屋（にいや）で秋祭りが行わます。
午後の３時から、地元の人たちによって“三番叟”が演じられ、その後各家庭で祝いの夕食をとる。
その後人形芝居が演じられると言う。

農業の重要性を多くの人に知ってもらい、都市と農村の交流が促進されるような、プランが考えられないか！
そのアイデアの１つにならないかなと思い行ってきます。

稲刈りの真最中です！

オーベルジュ花郷里のある美方では、農業法人のグリーンパパのスタッフが稲刈りの真っ最中です。
今年は天候に恵まれ、例年より少し多く収穫が出来そうです。

「　Cultural Capital 」という本が送られてきました。本というより冊子と言った方が適切な表現ぐらい薄い本です。
しかし本の形状とは逆に厚い内容でした。

その中で「フィールド・カフェのホスピタリティ」というのを見つけました。
「場所の旬」を楽しみながら味わう「食の旬」
期間限定、いまだけ、ここだけのカフェ
夏には夏の、冬には冬の楽しみかた

・・・・ええやん！　同感！　頂き！　と思いました。

今、稲刈りをしている田んぼで出来そうです。
このテラスを3つ4つ作って・・・・
初夏は、合鴨と楽しめるカフェ
夏場ブラスバンド部が合宿に来るので、星空のコンサート
そして稲刈りの頃は田楽を楽しむ・・・

スノーカフェもスキー場で出来そうです。

ＣＭ　「美方御庄米　発売中！」

京都に野生のサル出没！

今朝のニュース番組で、京都市内をはじめ各地で野生のサルが出没し被害を与えているそうです。

有馬温泉に時々出没するサルは、群れからはなれたオスザルですが、集団で行動しているサル達はメスを中心とした頭脳集団です。

頭脳がどれだけあるか！？
美方の人達は「うちのサルの知能地数は1.7ある」
・・・とか、サルを憎んでいる反面、自慢しています。
それはサル対策がなかなかうまくいかない事の言い訳にも聞こえます。

サルの知能をどのように計るのかは答えてくれませんでした。

今朝のテレビのコメンテェーターが、どんぐりの木を植えるとか対策を唱えていましたが、安直な餌の調達方法を覚えたサル達にとっては効果は薄いかもしれません。

ニホンザルは保護動物の為に捕獲や殺すことは難しいそうです。
また美方の人達はサルを殺すことを嫌がります。
畑から大根を持っていく姿が人間の子供に非常に良く似ているからだそうです。
そしてサルを殺した後に、身内に不幸があった時「サルの祟りじゃ！！」
といわれるそうです。

「・・・それだったらサルと共存したら？」と言いました。
サルに餌やって、温泉に入れてやると「サルが温泉に入っている！」と言って観光客が来るし、サルの知能が高いのだったら芸を覚えさせたら良いじゃないか！
美方のお百姓さん達は信州の地獄谷温泉のスノーモンキーを研修に行きました。
餌のやり方や管理の仕方にノウハウがあるようです。
（このページをご覧頂くとライブ中継でサルの生態が見れます）

美方には現在52匹のサル集団がいます。
餌をうまくコントロールしないとサルはどんどん繁殖するそうです。
逆に餌を少なくして出生率を減らすようにしないと、日本は猿の惑星のようになってしまいます。

山口県の周防は猿回しで有名な地で、昔からサルと共存をはかってきています。
猿の習性を利用して猿に芸をしえているのです。
その反対にヨーロッパのサーカスのように電気鞭で猿を服従させるやり方をしているところもあります。

「共存」がこれからのキーワードだと思うのですが

スパーキーはスクスクと!!

スパーキー（ボーダーコリー）がやってきて
１ヶ月がたちました、スパーキーはスクスクと育ち
（スクスク育ち過ぎのような気もしないではないのですが・・・。）
体重が来たときは３キロちょっとだったのが
今では８キロまで増えています。
このまま、小さいままの方がかわいいような、
かっこいい立派な犬に育って欲しいような・・・。　難しいところです。
と言う事で大分大きくなったスパーキー君です。

ちょっと顔つきがりりしくなってきました。

コリーナ 改め スパーキー!!

その後のボーダーコリーはというと、仕付けをしてくれているヨーコ姉さんには、なつくなつく
ヨーコ姉さんが　「スパーキー」と呼べばついてくるが、
他のスタッフは呼んでも来ない・・・、呼んでない時には来るのだが・・・。

僕はというと、呼んでも来ないし、呼ばなくても来ない・・・。
多分、彼には僕の姿が見えていないのだろう・・・。

さて、小代では（花郷理だけだが・・。）スパーキーという呼び名が
圧倒的指示を得ており、僕の考えた　コリーナは全く誰も使わないのです。
と言う事でいろいろ名前があっても、彼は困ってしまうので
コリーナ　改め　スパーキーで統一しようと思います。

さて、最近のスパーキーはというと・・・。
この前、ヨーコ姉さんが、お座り・お手・お代わり・伏せを順番にさせていたのですが
見ている限りでは、お座り・お手までは普通なのだが
お代わりは　「おか」まで言った時点で手を出している
彼はなかなか頭のいい奴で、早くご飯がもらえると思って　
「ちゃちゃっと終らせてしまえーー。」
みたいな感じで　やっているように見えた。

花郷理にお越になられましたら　是非是非　スパーキーと遊んでやってください。

井上様　先日はスパーキーといっぱい遊んでいただいて
ありがとうございました。スパーキーもすごいなついていましたねっ。（うらやましい・・・。）

ちなみにその後、僕「お手っ」と言ってみたが、視線すら僕に向けてくれませんでした。
多分彼にとって僕の声は、風の音ぐらいにしか聞こえたいのだと思う・・・。
　

関係ないですが虹がでてたので・・・。

コリーナ君の成長記

花郷里にコリーナ君がやって来て２週間がたちました。
その後の成長はというと・・・・。
なんと、お座り・お手・おかわりが出来るようになりました。
あとは、フリスビーキャッチをマスターさせたいのだが、
なにぶん田舎の為、フリスビーが売っていない・・・。

今は、仕付けに専念するしかなく、とりあえずロビーでオシッコをしないように仕付けねば・・・・。

ちょっと無理やりしている様にも見えますが、一応　おかわりっ

関西じゃらん ６月号

2005年6月号の関西じゃらん
「初夏のそよ風　オーベルジュへ」で オーベルジュ花郷里を　紹介頂きました。

おじろ温泉は新緑がまぶしくなってきました。
5月下旬頃には、私どもの池で「じゅんさい」が取れます。
じゅんさい取りにお越しになりませんか？
濡れても良いように水着が必要です。

ゴールデンウイークは現在、2日に１室　(詰まってしまいました） ５日・６日・７日に２～３室空室があります。 ご予約は0796-99-6009へ

花郷里に春・・・。

３月下旬になると雪解けが始まる。
花郷里周辺の田畑の斜面にフキノトウ・ノビルが芽吹き、春を告げる。
ここ美方町（明日から香美町）では道端に
ノカンゾウ・ユキノシタ・ヒールなどが目に付き出します。
お越しの際は是非散策して見てください。

写真は、ノカンゾウとユキノシタです。

本日の美方町

昨夜から降り続いた雪は今もなお少々降っております。現在10ｃｍほどです。今日・明日と雪の予報ですので、お車で但馬地方にお越しになられる際は十分お気を付けてお越し下さいませ。

今日の美方町

今日の朝から降りだした雪は屋根などに少し積もるぐらいの（1cm）量で、道路の雪も完全に溶けました。

　　　　　　　　　

１２月２３日 町に初雪!!

美方町にも雪が降りました。高い山（鉢伏山・氷ノ山　etc）には今週降っていたのですが、町に降るのは今期初めてです。　　　しかし、雪の量が少ないため美方のスキー場（ニューおじろスキー場・ミカタスノーパーク）はまだオープンしておりません。

　　　　　　　　　　　　　

花郷里のテラスの写真です。
まだ雪に水分が多く、量も少ないです。

お越しになられます際は、お気をつけてお越し下さいませ。

出荷まじか!!

グリーンパパの水間ハウスでは、スタッフの愛情をたっぷり受けた野菜達が青々と生育しています。
小松菜・ほうれん草・キク菜・二十日大根が育っています。この時期は害虫が少なく無農薬でも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　葉が綺麗なものばかりでした。順々に御所坊関連施設に届いていきます

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　野菜の健康状態をチェックするスタッフ

やっと出来ました！！！！

　兵庫県の美方町で農業法人グリーンパパが、美方牛の牛糞堆肥を使い、低農薬有機米を生産しています。
　今年は台風前に刈り取り、1.000㎏限定で米を販売する事が出来ます。
　品種は“コシヒカリ”
　10㎏入りで、5.880円（税込）送料別で、いかがでしょうか？
　それをネットショップで販売できるようにしました。
　興味を持っていただける方は、こちらをご覧下さい。

ポニーと散歩・・・

　久々に花郷里に出かけました。

　ポニーが汚れているので皆で洗いました。洗ったスタッフは社長と、小松シェフと川本支配人。なんと豪華メンバーでしょう！幸せなポニー君です。

　私は、ポニーに引きずられながら、田舎道を散歩しました。秋の野山が壮観でした。有馬の住人から見るこの景色は迫力があります。風が吹いて木の葉が舞う様子も、さらに見事でした。この写真を見ると、ポニーも景色に見とれてる感じがしますが・・・・。人間ティックなかわいい奴です。

美方町の道路情報!!

台風２３号の上陸により円山川付近はかなりの被害を被りました。今なお復旧作業が続いていますが元どうりに戻るには大分時間がかかりそうです。道路はと言うとほぼ通行できる状態になっています。（ところにより片側通行、通行止めもあるかと思いますが・・・。）　　　　さて美方町はというと、山間部で土砂崩れがありましたが、今ではほぼもとどうりの状態に戻っています。ただ美方町の誇る吉滝（県の指定文化財）の付近で土砂崩れがあり今なお危険な状態であります。

洒落にならない話！

　美方町のオーベルジュ花郷里にある、ツリーハウスの飾りに、今年の夏に北海道へ行った際に“熊出没注意！”のグッズを買ってきました。その看板をツリーハウスの入口にかけていると、本当にお客様がびびってしまうのです。
　ご存知のように、今年の異常気象のせいか各地で“熊”が出没し、被害が出ています。
　美方町も被害が出たことは事実なのですが・・・・
　洒落にならないのです。　　・・・困った　　　　ライター　熊